Cuchillo Yanagiba para Zurdos Kai Seki Magoroku Hekiju – 20 cm – Hoja Inoxidable Japonesa con Filo en un Solo Lado
€82.00
Cuchillo Yanagiba exclusivo para zurdos (left-handed) de la prestigiosa serie Kai Seki Magoroku Hekiju! El compañero perfecto para sushi, sashimi, fileteado de pescado y cortes precisos en cocina japonesa profesional o casera.
Diseñado específicamente para zurdos: filo japonés tradicional en un solo lado de la hoja (single-bevel), invertido para que el corte sea natural, limpio y sin esfuerzo con la mano izquierda dominante.
Características principales:
Hoja de 20 cm – longitud ideal para la mayoría de tareas de pescado y proteínas finas
Acero inoxidable japonés de alta calidad – resistente al óxido, fácil mantenimiento y gran durabilidad
Filo fino y preciso gracias a tecnologías exclusivas de Kai – corte increíblemente recto y limpio
Mango octogonal en resina resistente – cantos redondeados para máximo agarre y comodidad, acabado similar a cuero grabado que da sensación de seguridad total
Fabricación inyectada – ligereza extrema que permite precisión absoluta sin fatiga
Serie Hekiju de Kai – colección reducida y prestigiosa, con el sello de calidad japonesa en cada detalle
Ideal para zurdos que buscan un yanagiba profesional auténtico No es un cuchillo cualquiera: es Kai, marca legendaria en cuchillería japonesa, con filo que se cuida hasta el mínimo detalle y rendimiento superior.
